Um Mundo de Possibilidade
Empresário de Mogi Guaçu ensina adaptação de prato espanhol nesta quarta-feira (31). Paella caipira do Neemias, de Mogi Guaçu Eulâmpio Vianna Neto A receita de paella caipira do empresário Neemias Ricardo Ribeiro, de Mogi Guaçu (SP), chega nesta quarta-feira (31) ao quadro Sabor de Casa, da EPTV, afiliada da TV Globo , a bordo de […]
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O chef Tullio Santini Júnior, especialista em frutos do mar, de Ribeirão Preto (SP), dá dicas de ouro para os participantes O chef Tullio Santini gosta de harmonizar os sabores da culinária italiana e da culinária francesa já que as duas são ricas em sabores marcantes. Crédito: Tullio Santini Júnior A gastronomia é uma arte […]
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A confeiteira Emiliana Souza, de Porto Ferreira (SP), ensina a receita de ovo de colher com frutas. Ovos de Páscoa recheados com morangos e frutas cítricas. Eulâmpio Vianna Neto A confeiteira Emiliana Souza, de Porto Ferreira (SP), ensina duas receitas de ovo de Páscoa de colher ao quadro Sabor de Casa, da EPTV, afiliada da […]
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Segundo prato mais votado no enquete de dois anos do quadro, a receita da família da Luciani Cia Dell’Agnezze recebeu releitura do chef Marcelo Assis. A releitura da torta de frango da Vó Anna, criada pelo chef Marcelo Assis Eulâmpio Vianna Neto/EPTV O chef Marcelo Assis, de Campinas (SP), foi o responsável por fazer a […]
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Dez passo a passos mais vistos na página do quadro do EPTV1 no g1 participou da votação. Pratos escolhidos serão elaborados com uma apresentação profissional em março. Em comemoração aos dois anos do quadro Sabor de Casa, comemorados em março, o g1 e a EPTV, afiliada da TV Globo, realizaram um enquete para que o […]
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A receita foi criada nas aulas de gastronomia do chef e faz sucesso entre os alunos. Sabor de Casa: chef ensina o preparo de pão trançado com parmesão e espinafre Eulâmpio Vianna Neto Receita feita para as aulas de panificação que ministra, o pão trançado com parmesão e espinafre do chef Benedito Tersi fez tanto […]
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A psicóloga se inspira na própria mãe para o prato que é opção de petisco e sucesso entre a família e amigos. Confira o passo a passo. Sabor de Casa: carne maluca da Margareth, de Campinas (SP) Eulâmpio Vianna Neto Moradora de Campinas (SP) há 28 anos, a psicóloga e coordenadora de curso superior, Margareth […]
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Cearense ensina preparar que ajuda crianças a comer leguminosas no dia a dia. Receita rende dois lanches grandes ou quatro pequenos. Hambúrguer com legumes e acompanhamentos feitos por Daniela Eulâmpio Vianna Neto Natural de Fortaleza (CE), Daniela de Sousa Cruz, de 30 anos, mora em Jaguariúna (SP) há quatro anos. Após trabalhar por duas décadas […]
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A receita mantém ingredientes simbólicos dessa época do ano; aprenda passo a passo. Arroz com lentilha ‘ganha’ bacalhau e inova no sabor INGREDIENTES 1 colher de manteiga 1 cebola média picada 2 dentes de alho amassados 500g de bacalhau dessalgado em lascas 1 xícara de lentilha ao dente (deixa de molho na água por 5 […]
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Conhecida como ‘Lizzy’, moradora de Piracicaba vende doces em grupo de pedal e usa dinheiro das vendas na compra de rações para animais resgatados nas ruas. Paçocas caseiras feitas pela moradora de Piracicaba Elisabete Paschoalini Eulâmpio Vianna Neto/EPTV A aposentada Elisete Stenico Paschoalini, de 56 anos, encontrou na venda de paçocas um caminho para garantir […]
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