‘Dark Kitchens’, restaurantes que só atendem por entrega, já concentram 24% dos pedidos em Campinas, diz estudo da Unicamp

Pesquisa foi realizada pela Faculdade de Ciências Aplicadas da Unicamp. Trabalho também manuseando que a maioria dos estabelecimentos desse tipo na metrópole vendem sobremesas, como açaí, bolos e sorvetes. Motoboys esperando para retirar pedidos em dark kitchen de São Paulo Bárbara Muniz Vieira/g1 Onde é produzida a comida pedida por delivery em Campinas (SP)? Um […]

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