O Natal é uma das datas mais esperadas e especiais do ano. Afinal, essa é uma ocasião marcada por coisas que enchem o coração de amor e esperança: Papai Noel, amigo secreto, luzes, confraternização, religiosidade e… pratos natalinos!
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Para tornar o momento ainda mais especial e saboroso, confira 10 pratos natalinos tradicionais que não devem ficar de fora do momento:
farofa natalina
Ingredientes
3 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de bacon picado
1 cebola picada
Sal e cheiro-verde picado a gosto
1 talo de salsão picado
1/2 xícara (chá) de uva-passa preta
1/2 xícara (chá) de damasco picado
3 xícaras (chá) de farinha de mandioca
1 xícara (chá) de nozes picadas
modo de preparo
Aqueça uma panela, em fogo médio, com a manteiga e frite o bacon até dourar. Adicione a cebola, o salsão e refogue por 2 minutos. Acrescente a uva-passa, o damasco, a farinha, as nozes, sal e cheiro-verde e mistura. Transfira para uma travessa e sirva.
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